CEP Pequeno Mundo no Mendonça Centro
Na quarta-feira, 24, os Supermercados Mendonça receberam a visita dos alunos da Casa de Ensino Profissionalizante (CEP) Pequeno Mundo, quando tiveram a oportunidade de aprender, na prática, tarefas das disciplinas de confeitaria e panificação do curso de Gastronomia, como a produção de carolinas, tortas, bolos, bombas, pães, pizzas e lanches naturais.
Os alunos foram recebidos pelo proprietário José Mendonça, diretora financeira, Renata, gerente de loja, Isaias, e orientados com muito carinho, durante a prática, pelos colaboradores da confeitaria.
"Eu comecei com 16 anos na confeitaria, lavando muita forma, limpando muito chão, mas com muita vontade de crescer e aprender, e hoje sou líder da confeitaria dos Supermercados Mendonça da loja Centro. Então acreditem, todo esforço vale a pena", concluiu Wellington.
Após a prática, os alunos tiveram a oportunidade de degustar as guloseimas produzidas durante um delicioso coffee break .
“Agradecemos e ficamos extremamente honrados com a visita, além de muito impressionados com a curiosidade, desenvoltura e habilidade dos jovens”, concluiu Renata.
Sobre o CEP Pequeno Mundo
O Pequeno Mundo é a primeira organização social independente, privada e de interesse público, que oferece programas profissionalizantes a aproximadamente duzentos e cinquenta jovens entre 14 e 18 anos de Bragança Paulista e região.
Além de cursos Gastronomia; Edificações e Reformas; Estética e Beleza e Tecnologia da Informação o projeto aborda os aspectos básicos para o desenvolvimento pessoal dos jovens, como questões posturais pessoais e profissionais, ética, expressão pessoal, educação entre outros.
Mais informações, acesse: https://www.casapequenomundo.com.br/contato/
